İnsan ve Toplum Bilimleri Fakültesi Sosyoloji Bölümü üçüncü sınıf öğrencileri, Nitel Araştırma
Yöntemleri dersi kapsamında Kestel Belediyesi tarafından açılan, “Kardelen Lezzet Sokağı”nda saha
çalışması yaptılar. Özgün lezzetlerin olduğu, özgün hizmetin sunulduğu “Kardelen Lezzet Sokağı”
eğitim ve gıda sektörünün bulunduğu butik dükkânlardan oluşmaktadır.
4-6 kişilik gruplardan oluşan öğrenciler, belirledikleri bağımsız çalışma konularına uygun, araştırma
sorusu hazırladılar. Sahada gözlem ve görüşme yaptılar. Ses ve görüntü kaydı aldılar.
Saha çalışması sonrası Kestel Belediye Başkanı Sayın Ferhat EROL, Doç.Dr. Melda Medine SUNAY ve
öğrencileri makamında ağırladı. Öğrencilerle sohbet eden EROL, öğrencilerden saha çalışması
deneyimlerini dinledi
.
Doç.Dr. Melda Medine SUNAY tarafından, saha ziyaretinde öğrencilere destek veren Belediye Başkanı
Ferhat EROL’a, Fakülte Dekanı Prof.Dr. Hilal YILDIRIR KESER imzalı teşekkür belgesi takdim edildi.