“Gıda Sanayiinde Kalite Yaklaşımı” Semineri
Bursa Teknik Üniversitesi (BTÜ) Doğa Bilimleri, Mimarlık ve Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü tarafından “Gıda Sanayiinde Kalite Yaklaşımı” konulu seminer düzenlendi. Bebek maması alanında Dünya’nın önde gelen firmalarından birinde Avrupa Kalite Müdürü olarak görev yapan Dr. Dursun Çınar, bebek maması ve süt endüstrisinde kalite yönetimi konusunda bilgiler verdi. Sektörün kalite yaklaşımı konusundaki deneyimlerini öğrencilerle paylaşan Dr. Çınar; “Üniversite yıllarında alacağınız teorik eğitimi firmaların kalite beklentileri doğrultusunda pratiğe dönüştürebilmeniz sizleri iş dünyasında öne çıkaracaktır.” ifadelerini kullandı.
Doğa Bilimleri, Mimarlık ve Mühendislik Fakültesi Dekanı ve Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Hamdi Öğüt seminer sonrasında öğrencilere yönelik yaptığı konuşmasında sanayinin önde gelen yöneticilerinin öğrenciler ile buluşturulmasının önemli olduğunu belirtti. Prof. Dr. Öğüt; “Sektörün bire bir içinden yapılan bu ve benzeri deneyim paylaşımları, kariyer planlarınızı oluşturmanızda sizlere ışık tutabilecek niteliktedir.” dedi.